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2016.09.09

重陽の節句

本日9月9日は「重陽(ちょうよう)の節句」の日です。
重陽の節句とは10未満の奇数最大である9が重なる日ということで長寿を願う節句です。
平安時代に中国から日本に伝わり、「菊の節句」「栗の節句」とも言われています。

その重陽の節句をおいしく楽しむメニューとして、本日の献立は
・栗おこわ
・生姜焼き
・菊を散らした海藻サラダ
・けんちん汁
・マスカット入りヨーグルトデザート

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秋の味覚たっぷりの重陽の節句特別御膳。
目にも舌にも楽しい本日のマリアランチでした。

 

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